tempéreuse avec dispositif de coulée et table vibrante
débit de retrait du chocolat maximum 80 kg/h
circulation jusqu'à 100 kg/h selon la recette de produit
capacité de la cuve 30 kg, chauffé, thermorégulé
contrôle de température intégré avec compresseur frigorifique
avec contrôle de température par by-pass
avec pompe de surpression intégrée
avec tuyau verseur et récipient tampon, petit agitateur
avec grille vibrante et bac collecteur chauffé pour remplissage manuel
du moule mobile
dimensions : 1.200 x 600 x 1.900 mm de hauteur
poids : environ 220 kg

y compris révision générale complète composée de :
- démontage total
- inspection des pièces individuelles
- ouverture et nettoyage de toutes les doubles parois
- sabler les pièces à peindre
- repeinture de pièces
- tous les roulements sont neufs
- tous les joints neufs
- nouvelle électricité
- nouveau compresseur de refroidissement
- nouvelle plaque de contrôle de température
- nouveau motoréducteur
- remontage avec essai, avec votre chocolat si vous le souhaitez

Si vous le souhaitez, la machine peut également être recouverte d'acier
inoxydable moyennant un supplément.

Sur demandes nous offrons possibilités de la révision, de la modernisation ou l'adaptation à vos produits pour cette temp?reuse

Exemples pour des révisions