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27128 tank à dissoudre pour chocolat, machine neuve

Fabricant:MASSA
Type:FCX Lab
Du produit: chocolat
beurre de cacao
graisses
Description:

capacité de fusion: 25 kg/h
pour dissoudre des lingots de graisses végétale,
chocolat, beurre de cacao,
capacité au-dessous de la serpentine supportant: 100 l,
possibilité d’introduire no. 1 lingot de 25 kg (dimensions
400 x 250 x 330 mm)
roués pivotantes avec frein pour le déplacment,
corp de la cuve construite en acier inox AISI 304 électro-
soudée, isolée
double paroi pour la thermorégulation des parois laterals
et du fond de la cuve,
chauffage à résistances électriques,
isolation par laine de roche sur les parois,
parois externes en acier inox AISi 304 démontables,
serpentine rechauffée puor le depot du produit sous forme
de blocs,
la cuve et la serpentine sont dotes de systems de chauffage
autonomies permettant d’améliorer les temps de fonte du
produit
circulation d’eau chaude dans la serpentine,
trappe supérieure de chargement ou d’inspection avec
tuyau de gaz,
embouchure de chargement manuelle thermo-régulée,
hauteur d’embouchure 240 mm
tableau électrique conforme à la norme CE doté des
commandes suivantes: thermorégulateur numérique
temperature de l’eau de chauffage de la cuve, thermometer
numérique de la temperature de l’eau de chauffage de la
serpentine, thermometer numérique produit, horologe
champignon d’urgence
dimensions: 900 x 615 x 1115 mm haut
neuf


sur demande:
- Pompe volumétrique de déchargement de produit
- Resistances à capacité majeure